valborg

 
Godmorgon finisar! Ändrade planer för mig, har åkt på halsont så vilar från träning och allt vad det heter idag. Bäst att lyssna på lilla kroppen! Där fick man för att jag sa att jag har så mycket energi över, idag tar pollen kål på mig. Haha, är helt slut i kropp och knopp! Åt en stor frukost med en rejäl vitaminboost för förhoppningsvis lite bra påverkan!

Valborg idag då! Har ni några planer? Första Valborg på så länge jag kan minnas (kanske någonsin) jag inte har något speciellt planerat. Jag stänger butiken idag och öppnar imorgon så behöver ta det lugnt. Ska grilla och äta gott med mamma och hennes vänner. Blir nog enkelt och mysigt! Ha en mysig Valborg fina ni!!

storhandling

Nu tänkte jag visat vad jag har storhandlat idag! Det här är grunden i min kost och det jag alltid vill ha hemma i kylen! Med allt detta får jag en bra kosthållning, mycket näring och måltider så det räcker och blir över ett tag framöver. Delar alltid upp min lilla matshopping i 3 olika "kategorier" för att få med allt. Proteiner, frukt och grönt och övrigt!


PROTEIN:
Lax (kallrökt och frysta filéer), torskfilé, kräftstjärtar, tonfisk, kalkon, kvarg, nötkött och så en hel kyckling. Har börjat köpa färdiglagade så jag slipper laga själv. Tycker det är så fruktansvärt tråkigt att laga kyckling och så tar det ganska så lång tid. Skalar den och delar upp den i 4 och fryser in! Nötköttet steker jag och gör ca 2/6 nötbiffar, 2/6 tacoköttfärs, 2/6 köttfärsås ungefär och fryser sedan in. Man vill ju ha lite valmöjligheter! :) Det här + ägg finns alltid hemma i proteinväg. Just nu känner jag stort sug efter firre. Med massa citron. Mums!


FUKT OCH GRÖNT:
Alltså. Grönsaker och frukt i all ära! Med dessa godingar kan man göra så HIMLA mycket fantastiska grejer. Olika sallader, blomkål, tomat, zuccini, saltgurka, rödlök, gullök, paprika, sparris, avokado, champinjoner, mango, apelsin, äpple, banan, vindruvor, plommon, hallon och exotisk mix. Använder grönsaker och frukt till allt, det går att kombinera på så många sätt och detta gör verkligen halva min kost!



ÖVRIGT:
Lite annat gott som fick följa med hem! Finn crisp, lite barer, mandlar, solrosstjärnor, naturella cashewnötter, fiberhavregryn, lite soppor, mini creme fraishe, vita bönor i tomatsås (tänkte göra lite chiliconcarne på nötfärsen), äpplemos, haloumi och fetaost, färskost (en naturell & en vitlök/örter, mums på ett finn crisp!) och så lite Pauluns goda granola os.v.

Med denna lilla storhandling kan jag få till så himla mycket gott! Skriver alltid en matlista baserad på vad jag vill äta för rätter den kommande tiden och har alltid en baktanke med allt jag köper. Det här är grunden och basen och den kommer jag väldigt långt med! :)
 

v. 18

 

En anledning till att jag älskar måndagar är att jag gör ett träningsschema för veckan, vilket gör mig så jäkla taggad! Går igenom framsteg/ändringar osv. och lägger in de roligaste träningspassen. Det tycker jag verkligen är det absolut viktigaste, att det är roligt! Skulle aldrig träna så mycket om jag inte tyckte att det var så kul.

 

Hade en riktigt bra träningsvecka förra veckan med enbart 1 vilodag så den här veckan ska jag vila iallafall 2. Jag har ju ökat endel i mitt matintag sedan ca 1 månad tillbaka och jag har så mycket energi över! Bestämde mig för att lyssna mer på min kropp, äta så mycket den känner att den behöver, äta när jag är hungrig osv. Har fått snabbare resultat och jag orkar så mycket mer. Allt känns bara bättre. Bästa beslutet på länge!

Kommer fortsätta att köra ben 2ggr/vecka då jag vill få lite mer muskler där, har mycket lättare att bygga på överkroppen. Alla är ju byggda olika! Ska även testa på thaiboxning i veckan, sjukt taggad!! Skriver mer om det sen. Lär bli en riktigt rolig vecka! Lägger ni också upp träningsscheman såhär? Hur går allt för Er? :)

balkongfint

Igår fixade vi vår balkong, visst blev det fint?! Här kommer vi spendera många timmar från och med nu! Började med mysfrukost imorse. Så nöjda!!

ny bikini

bikini: bikbok

Godmorgon finisar! Har kikat på den här bikinin ett tag, men tyckt att priset varit ganska så saftigt. Passade på när bikbok hade 50% på allt häromdagen, och nu är den min! Känner mig skitsnygg i den. Inte alls en färg jag trodde att jag skulle sätta på mig, men man ska aldrig säga aldrig! Just nu sitter och dricker kaffe i min bikini, väntar på att solen ska ploppa fram till vår balkong och sedan ska jag njuta ute innan jobb. Efter jobbet blir det RPM (intervall spinningpass) och myssöndag! Bra dag!

chocolate treat

Okej, utan att överdriva det minsta så blev dessa helt gudomligt jävla goda! Ni måste testa!! Efter en hel dag med jobb, extrem pollenallergi och balkongfixande (ni ska få se i morgon hur fint vi har gjort det på vår lilla balkong) så ville min fruga, soulmate, bästa vän osv. osv. och jag bara slänga oss i soffan, kolla på film och äta något sött och gott. Sagt och gjort, jag testade mig fram lite och detta blev resultatet!

Smeten:
0,5 dl fiber havregryn
1 msk kakao
3 msk sukkrin
ca 0,5 dl kvarg
Mixa allting och låt det svalna i kylen medans du gör glasyren.

Glasyren:
2 tsk chokladproteinpulver
1,5 tsk kakao
1 msk mjölk
1 msk sukkrin

Tog en fyrkantig form och plattade ut smeten i. Hällde efter det på glasyren och toppade med kokos. Hackade sedan några bitar av 2 olika proteinbarer, (ca 1/2 bar sammanlagt) chokladmint och fudge crisp. Lät det stå i frysen ca 20 min och sen var det bara att äta! SÅ GOTT! Och enkelt!

nyttigt bröd


Igår gjorde vi som sagt en riktigt brakfrulle och då bestämde vi oss för att ändra om lite i vårat standard bröd. Det blev mindre kolhydrater men ett "vitt bröd", fast väldigt nyttigt! Dom blev helt seriöst SVINGODA!!

För ca 4 st:
2 ägg
1 dl kokosmjöl
1 dl mandelmjöl
1 tsk fiberhusk
ca 3 msk lätt kvarg
1,5 tsk bakpulver
1/2 tsk salt

Vi la till lite rågmjöl med, men det funkar lika bra utan. Blanda allt i en bunke och platta på ut på bakplåtspapper. Vi hällde lite solrosfrön på, blev supergott! In i ugnen i ca 10-15 min på 220c. Dela på mitten och njut! Sinnessjukt goda!

min dag i bilder


Startade dagen med en energismoothie! Sedan gick jag till gymmet för ett biceps/rygg pass. Blev ett sinnessjukt bra pass och nu har jag träningsvärk deluxe i mina biceps, ska skriva mer om det sen. Körde 10 min lätt uppvärmning och sen enbart styrketräning. Hög puls, tunga och effektiva reps!
 

Kom hem när Matilda precis vaknat så vi bestämde oss för att göra en frukost/brunch tillsammans och njuta. Det serverades gröt, nybakta frallor (som förövrigt blev helt gudomligt goda, ska lägga upp receptet sen) med skinka, avokado, brieost, saltgurka, rödlök och sallad. Till det lite smoothie/juice på bara bär och en massa kaffe. Behöver jag säga att detta var oslagbart?!


Sedan gick jag och min tjeja in till stan och då såg jag ut såhär! Passade på att flasha benen när det ändå var så varmt ute. Snacka om sommarkänsla!


Gick och shoppade lite på stan. Fick bland annat med mig en bikini hem som ni ska få se sen! Sedan blev det fika. Vad är en vår utan eh? Eller rättare sagt, vad är en vår och sommar utan islatte? Jag och Matilda fick en dille på islatte förra året och drack det JÄMT, det är ta mig fan bland det godaste som finns! (vi byter ut deras feta mjölk mot lättmjölk och skippar sötgojjset dom lägger i) Köpte våran första idag och njöt i solen.


 
Till fikan kom även världens bästa syster/vän och efteråt gick vi och spelade squash! Sinnessjukt roligt och hur bra som helst som cardio. Båda våra föräldrar har varit riktigt grymma i squash och tävlat många SM mästerskap så vi tyckte att vi borde ha det i blodet, haha! Nu vet jag ju inte direkt hur bra vi var, men jävligt kul och jobbigt var det iallafall! Jag hade på mig min pulsklocka för att få en klarare bild på hur effektivt ett pass är och min puls låg på genomsnitt 152, vilket är sjukt bra! Brände ca 260 kcal på 30 minuter och det är inget att klaga över direkt! Vi gick därifrån i ren träningslycka och firade med lite solning!
 
Framåt kvällen mötte jag upp mina älsklingar för en middag ute på torget. Fira in det fina och varma vädret med den första middagen utomhus i år! Åt en jätte god ceasarsallad och så delade vi på en flaska rosé och pratade om livet. Världens bästa vänner. Mina tjejer.

Bara sådär världens bästa dag.

pre-workout snack


Vaknade upp vid 8 idag, trots att jag är ledig. Solen sken in genom fönstret, kunde inte somna om så gick upp och gjorde mig lite kvarg med granola och bär innan jag gick iväg till gymmet för ett biceps/rygg pass! Lite proteiner och kolhydrater för sjukt bra energi! Gillar inte att träna på tom mage, inte alls min grej så detta var perfekt. Lite minifrulle! Sinnessjukt bra pass i övrigt, likadant kände jag igår när jag körde triceps/bröst! Skriver mer om dom passen senare. Kom hem runt 10 och bakade bröd och åt brunch med Matilda och nu ska vi snart trilla in mot stan för en kaffe i solen och kanske spendera lite pengar! Ska kika träningskläder och bikini. Vid 5 ska jag och Julia köra squash med, så kul!! Bloggar mer senare, ha en fin dag!

standard frulle & soliga mornar

Såhär ser jag ut idag! Jeans från bikbok och top från cubus. Älskar brottarlinne modellerna! Har i både vitt, svart och grått fast från olika märken. Annars så har min morgon bestått av kaffe, gröt och vakna med nrj. Såhär ser min gröt ut varje dag. 1-1,5 dl havregryn, 1/4 banan, 1 skopa proteinpulver, varma hallon som jag gör till sås och så en klick äpplemos. Så gott!! Älskar mina morgonrutiner! Går alltid upp överdrivet tidigt för att kunna slappna av och ta det lugnt innan jobbet. Idag sken solen och jag hann både göra matlådor, måla naglarna, lyssna på svängig country (haha) och planera dagen som är fullspäckad! Jobb-fika-träning-möte-middag hos pappa. Älskar att jag är en morgonmänniska, går aldrig upp efter 9 även fast jag är ledig. Fantastisk start på dagen! Hoppas ni får en fin dag ni med! :)

tisdag

Idag testade jag för första gången på att träna på kvällen. Annars kör jag alltid förmiddag eller runt kl 4, men ville köra bodypump idag så tränade istället vid halv 8! Någon gång i veckan funkar det väl, men jag hann både bli trött och rastlös innan, haha. Så gick dit tidigare för att köra lite axlar. Svinkul pass och det känns som att jag börjar komma in i det lite nu iallafall! Brukar inte gilla pass, men bodypump och spinning/RPM gillar jag!

Middag idag blev en svingod tonfisksallad. Ett tips på billig lunch/middag! Köper eldorados för 9 kr och jag tycker den smakar hur gott som helst! Sedan gjorde jag en sallad med rödlök, avokado, tomat, fetaost och saltgurka! Snabbt och oslagbart gott! Var så hungrig så gjorde kvarg med lite vaniljprotein, sukkrin, lakritspulver, kokos och varma hallon som efterrätt. Perfekt kvällsmål för mig då alltid sötsuget smyger på. Proteinrikt och kolhydratssnålt, men så himla gott! :)

mumsig eftermiddag

Gick en runda efter jobbet och fick med mig både det ena och det andra hem! Köpte med mig några proteinbars, har aldrig testat dessa innan men jag har hört att dom ska vara goda. Kokos, banan-choklad, mintchoklad, lakrits och fudge crisp blev det, spännande! Lite kokosolja, mandel och kokosmjöl (ska baka lite gott snart hade jag tänkt) och så lakritspulver! Så sjukt gott. Blandar alltid i det i min kvarg med varma hallon, den kombon är grym.

Gjorde pannkakor på kokosmjölet när jag kom hem. Blev så sjukt gott! Mixade lite med innehållet idag igen och såhär gjorde jag dessa:

1/2 dl havregryn
1 ägg
2 msk kvarg
1 msk proteinpulver
1 msk sukkrin
1 msk äppelmos
1,5 msk kokosmjöl
1 tsk bakpulver

Nästa gång ska jag nog skippa proteinpulvret helt och istället mosa ner lite banan och köra på mer kokosmjöl. Tycker det är kul att testa mig fram. I vilket fall som helst, dom här blev svingoa!

outfits från senaste tiden


Eftersom att jag tar kort på allt (alltså verkligen ALLT) så har jag självklart massa bilder på mig själv och kläder, haha. Kommer blanda lite inlägg från och med nu, vardagsinlägg och outfits os.v. Tror det kan bli lite kul! Såhär har iallafall jag sett ut senaste veckan! Mycket ljusa material, tjena våren du är så välkommen!

dinner is served


Detta åt jag till middag idag! Har fryst in en massa grillad kyckling (sjukt smidigt, då slipper man köpa frysta och sen tillaga själv, haha inte alls lat) så tinade upp en hel del efter dagens träningspass. Till det gjorde jag blomkålsris/mos med stekta championjoner och lite sallad. Riktigt gott och kolhydratssnålt. Blomkålsriset smälter i munnen typ, ta bara ett rivgärn och koka ett par minuter (jag kokar ganska länge, vill typ ha det mosigt) krydda lite och blanda i en klick creme fraiche för mer fyllighet! Så gott! Perfekt att byta ut sin pasta/potatis/ris emot!

dagens pass

Och så lite posebilder från dagens pass, heheheee ;)

Såhär slut i kroppen som jag är idag har jag inte varit på länge. Det känns så jävla bra! Körde ett ben/rumpass + HIIT idag. När jag frågade vad ni ville läsa om var det någon som ville läsa mer specifikt om mina pass så idag tänkte jag testa på att skriva ut precis vad jag gjorde! Kom ihåg att jag absolut inte är någon expert på detta, utan jag kör vad jag själv gillar!
 
Började med ett uppvärmningsset i den liggande benpressen, körde 3x10 då och sedan ökade jag och maxade till 3x6-8, alltså tills jag inte orkade mer.
4x8 squats
4x10 utfall med viktstång
4x8 leg extension
3x10 leg curl
3x10 insida lår
3x10 rumplyft

Ben/rumppasset tog sammalagt nästan 1 timma, försökte maxa ganska så mycket men tillslut dog mina ben och jag hade bestämt mig för ett HIIT pass efteråt så fick lätta på vikterna och köra fler reps mot slutet. Sedan körde jag HIIT i 10 min. Värmde upp i bra tempo 5 min och sedan maxade jag (perfekt att ha pulsklocka till HIIT passen. Min puls ska ligga på 169 för max och det gjorde jag idag men fick dubbelkolla så jag inte fuska, haha!)  i 20 sek - trampade långsamt i 30 sek & så körde jag detta i 10 min och avslutade med 5 min nedvärvning. Min plan från början var att maxa 20 sek och stanna i 10 sek. Men smart som jag är stannar ju också klockan på cykeln då så fick komma på en snabb nödlösning. Ska planera in nästa HIIT-pass bättre och vila kortare tid, men jag avslutade passet svettigare än på väääldigt länge så jag är väldigt nöjd med dagens träning! :)

förändringar & v.17


Måndag och nya tag! Haha, jag låter likadant varje vecka. Här existerar det aldrig någon söndagsångest! Jag ser bara möjligheter, allt som en nystart. Är som sagt ledig ca 1 dag i veckan från och med nu, men det hindrar mig inte ifrån mycket träning och andra roligheter! Måste bara få i mig tillräckligt med energi och lära mig att planera bättre, därav mina träningsscheman bl.a.

Har gjort en hel del förändringar i mina träningsupplägg nu pg.a att jag känner mig redo för att testa på nya saker! Jag har alltid delat in biceps/triceps & axlar/rygg i olika pass men tänkte ändra runt lite nu och chocka kroppen lite. Ska också lägga in 2 benpass/vecka från och med nu! När det kommer till kondisen så ska jag BARA köra HIIT/intervaller eller PW:s innan frulle. Dels för att det är bra för konditionen, man behåller lättare sin muskelmassa och också för att det är väldigt bra förbränning. Ska testa detta upplägg i ca 2 veckor och sedan känna efter hur min kropp mår. Tror det blir skit bra, är sjukt taggad!

smått & gott från helgen


Hoppas att ni njuter av helgen lika mycket som jag! Igår startade jag dagen med den tradiotinella fredags bodypumpen, sedan blev det en lunch på stan med Matilda och Pontus och på kvällen var jag, Matilda och Julia ute och käkade. Vi åt burgare (med sallad ist för pommes) och unnade oss varsitt glas vin. Det absolut svåraste för mig när det kommer till sug på helgerna är vin. Är en riktig vinkärring, och det gör fan lite ont att alkohol ska vara så dåligt för kroppen. Har dock lovat mig själv att aldrig säga nej till saker pg.a att jag "är nyttig" så ett eller två glas (när jag inte går ut såklart) får jag allt unna mig på helgen. Ska ju vara gött att leva så att säga!

Idag blev det jobb och sedan en sväng på stan för en kaffe i solen med Matilda (Ja, vi sitter verkligen ihop) & Cattis. Linköping vaknade till liv idag då Storan öppnat sin uteservering i helgen, så underbart!! Efter det gick vi hem för rensing av garderoben och plockade ner sommarskor och kläder från vinden innan vi lagade kycklingwraps med sötpotatispommes, vitlöksdip och avokadogojs! Julia och Agapi kom över för lite myskväll och färsk mango, melon, äpple, vindruvor, banan os.v serverades till efterätt. Hittills världsmysig helg! Nu ska jag nanna kudde för imorgon blir det både jobb och ett hårt gympass!

Ps. Blir sjukt sugen på min vanliga blogg nu när vårkläderna är på ingång, vad tycker ni om att slänga in lite vardagsinlägg (som detta) och lite outfitpics och sånt här?

nike air


Hur snygga skor har inte Matilda införskaffat sig då?! Hon hittade dom på second hand för 200 spänn. Kap!! Vilket tur att man har en sambo med bra smak, för dessa kommer jag låna! En gammal model av Nike Air. Perfekt att vi kan dela garderob, haha! Nu blir det fredagsmys, jag Matilda och Julia ska ut och käka och lyxa till det lite. Trevlig fredag!

how to do a mugcake


Imorse tänkte jag att jag skulle testa på något nytt! Har läst och hört att många testat på denna, framförallt till frukost, så ville också ge det en chans. Det blev väldigt väldigt gott, men jag tyckte mer det smakade som efterätt än som ett mål till frukost. Gjorde bara 1/2 sats då jag inte riktigt visste om jag skulle tycka om den eller ej.

1/2 dl fiberhavregryn (1dl för hel portion)
1 äggvita (2 för hel)
1 msk "osötat" äpplemos
1 msk bakpulver
1 msk stevia
1 msk kvarg
1 näve bär
 
1. Mixa alla ingridienser i en mixer, förutom bären. 2. Häll i smeten i en skål. 3. Lägg i bären i smeten och ställ in i micron ca 1,5 minut. 4. Vänd upp och ner på skålen och toppa med valfri topping! (Jag tog kvarg, bär, kokos, stevia och vaniljpulver) och sen mums!

varför nyttiga fetter?


Något jag alltid inkluderar i min kost är bra fetter: Här kommer lite tips på bra fetter och varför du ska få i dig det!

Fett i maten är livsnödvändigt och omkring 30 procent av energin vi äter bör komma från fett.Det är en viktig energikälla och påverkar många funktioner i kroppen. Fett lagras i fettväven som energireserv, är värmeisolerande och skyddar våra inre organ. Utan fett kan inte kroppen ta upp de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K. Fett ger också ökad utsöndring av hormonet testosteron. Detta hormon gör att musklerna växer och blir större.
 
Exempel på bra fetter:
* Fisk
* Avokado
* Olivolja
* Frön
* Kokosolja
* Nötter

träningsschema & min veckas utmaning


Utebliven träning har det visst inte blivit, men jag har fått göra om mina pass lite. Jag skriver som sagt alltid ett träningsschema i början av veckan för att kunna planera in allt med jobb/vänner os.v. men efter mina små tandläkarbesök har jag trixat om lite och faktiskt kommit fram till en hel del bra grejer. Från och med nu och till slutet av maj har jag ungefär bara 6 dagar ledigt från jobbet, vilket innebär att jag behöver mycket energi. Därmed har jag insett är att jag behöver öka mitt matintag ännu mer under denna/dessa månader för att orka med allt. Min utmaning den här veckan har/är varit en liten start, att inte räkna kalorier what so ever. Det har blivit att jag gör det lite omedvetet ibland och jag vill bli av med det tänket eftersom att det inte känns som rätt grej för mig längre. Jag vill bara kunna lyssna på min kropp och dens behov, vilket hittills gått hur bra som helst! Ska verkligen försöka fortsätta på den här banan.

Idag blev det ett pass innan tandläkaren. Fick hålla en väldigt låg puls då min framtand går nuts så fort jag får upp pulsen. Blev ett ben/rumppass med lite avslutande mage. Ett väldigt bra pass faktiskt! Satsade på att ta tyngre vikter och mindre reps för att inte pulsen skulle öka alltför mycket. Ska lägga in 2 pass i veckan med ben/rumpa från och med nu, då mitt "överflödiga" sätter sig på låren och benen. Tror det blir bra, man måste ju testa sig fram lite för att veta! Efter passat tog jag sedan min redan träningsvärk och Matilda i handen till tandläkaren för ett andra besök. 1 gång kvar nu. 1 gång. 3.dje gången gillt och SEDAN ska min käft må bra igen. Fyfan vad jag hatar tandläkaren, smärta så man inte vet vart man ska ta vägen.
 

en utav alla anledningar till att älska träning


Vilken mysig kväll vi har haft! Vädret är ju helt underbart! Tandläkaren bad mig ta det lugnt idag så jag hoppade gymmet men efter ett par timmar i soffan och min svullnad och bedövning lagt sig började vi bli uttrråkade. Så vi bestämde oss för att gå en PW ikvällssolen! 1h och 20min blev det (med lite stop för bilder, haha) och nu är energin på topp igen. Ska köra lite magövningar här hemma med nu tänkte vi. Lite lagom sådär! Tänk hur mycket energi och glädje man kan få av lite motion?! Vi njöt av solen, pratade om livet och sommarens planer och varandras sällskap. Underbart!

världens bästa lunchtips


Jag kan mycket möjligen vara världens lataste person när det kommer till mat. Har jag tid tycker jag att det är jätte kul att laga ihop något, men en vanlig vardagslunch vill jag bara ska gå snabbt att tillaga men ändå smaka gott. Då är detta svårslaget alltså!
 
Stek ihop 2 ägg med kallrökt/gravad lax i en "äggröra". Tillsätt stekta champinjoner, kalkon, paprika, rödlök och solrostjärnor. Blanda ihop till en salig röra och ät en del av röran till avokadon. Fullt av bra med fetter och proteiner, sjukt smidigt och helt sinnessjukt gott!

matdagbok


Det här är vad jag har fått i mig idag! Såhär ser ungefär en vanlig dag ut i matväg för mig. Framförallt när jag tränar och speciellt när jag kör mycket styrketräning. Brukar försöka hålla så mycket kolhydrater borta som möjligt från de större måltiderna och lägga in dom vid mellanmålen istället.
 
1. Frukost: 500g kvarg (visste att jag skulle köra ett pass på gymmet och bränna en massa kalorier där så fick proppa i mig, haha) med lite mango, jordgubbar, kokos, vaniljprotein och en skvätt funlight.
2. Lunch: Tonfisksallad med ägg, avokado, rödlök, blandsallad och körsbärstomater.
3. Mellis innan träning: Laddade upp med bra kolhydrater som knäcke med kalkon och grönsaker och ett halvt äpple med kanel.
4. Efter träning: Kvarg med granola musli.
5. Middag: Blomkålsmos på lätt cremefraich (sjukt gott!!) kycklingfile och färsk sparris.
6. Kvällsmål: Smoothie på kvarg, bär och proteinpulver, plus keso med mandlar och en klick osötat äpplemos.

Vad tycker ni om sånna här inlägg? :)

ny vecka, nya tag!


Måndag och nya tag! Sjukt taggad på denna vecka och idag hade jag och Matilda världens energi (måste vara från kolhydratsbomben igår) så det blev ett långt pass på gymmet. Jag lägger alltid upp ett träningsschema för veckan och så här (bilden ovan) såg det ut idag. Började med 20 min väldigt lätt jogg. Vi båda har problem med benhinnorna, men att luta bandet uppåt gör det mycket lättare att löpa och benhinnorna känns nästan inte alls så vi passade på när vi ändå hade tid! Sedan fick våra biceps, triceps och mage en rejäl omgång och så avslutade vi med 30 min cykel i ganska lugnt tempo. Bra styrketräning och lagom hård konditionsträning. Svettiga och nöjda! Har tagit kort på allt jag ätit idag med så postar det senare ikväll/senast imorgon!

träning v.15

Här är är en liten summering av min träningsvecka. Nöjd och belåten! Jag har framförallt känt att jag gett allt på varje pass och tränat lagom mycket. Just nu ligger jag och Matilda helt utslagna i soffan framför OTH, käkar naturgodis, dricker te och myser. GRYM helg och Idag är bakisdagen deluxe och träning finns inte med på världskartan så en uppladdning inför nästa vecka känns mycket behövligt.

Och tack för era fina kommentarer, ni är så himla peppande! Försöker ta åt mig av allt, så fortsätt gärna med tips på vad ni vill att jag ska blogga om osv. Era tips om löpardojjor var super! Det är väldigt kul att läsa om eran egna vardag och tankar gällande kost och träning så dela gärna med er. Hoppas annars ni har haft en lika bra helg som jag! Nya tag imorgon! :)

nyttiga chokladbrownies


Lördagsgott för er som är sugna på att unna er med mycket gott samvete! Dessa blev riktigt goda och är VERKLIGEN att rekomendera!

1 dl valfria nötter (jag tog mandlar/hasselnötter)
1 dl dadlar
2 msk kokosflingor
ca 1/2 dl kakao
1/2 - 1dl mjölk
2 msk sötning (jag tog stevia, honung funkar nog också bra)

Glasyren:
1 avokado
3 msk honung
3 msk kakao
1 msk kokosolja
lite vaniljpulver & stevia

Gör såhär:
Mixa nötterna till ett mjöl. Tillsätt dadlarna och häll i kakaon (smaka av så det inte blir för starkt) och mixa till en jämn smet. Fördela smeten i en form och ställ in i kylen och gör glasyren så länge. Mixa avokadon, honung, kokosoljan och kakaon till en slät smet och häll glasyren över kakan och låt den stelna lite i kylen tills den går att skära i bitar. Sen är det bara att njuta!

bästa stunden på veckan


Lördagsmornar. Älskar dom! Såhär såg min stora frukost ut idag, mums! Det här är att unna sig för mig. Chockladgröt, kaffe, smoothie, egenbakat nyttigare bröd, kvarg med granolamusli och lite äpplemos. Det är skillnad på att unna sig och ha "ätardagar". STOR skillnad tycker jag. Jag försöker hitta en balans, så att allt blir att "unna sig" istället, men ibland är det svårt. Igår var jag te.x på middag för att min extra bror fyllt 30 år, då bjöds det på både pasta och tårta. Tog lite av både pastan och tårtan men skippade vinet. Det tyckte jag var att unna mig, allt i lagom mängd. Idag blir det 20-årsfest och då ska vi ut. Sparade alltså alkoholen tills 1 gång den här veckan istället för 2. Imorgon vet jag att jag kommer vara bakis så kommer unna mig något gott på kvällen då också. Har jag klarat det är jag mer än nöjd. Ibland är det svårt att säga nej när man väl har tryckt i sig lite onyttigheter. Då tänker man "kan lika gärna ta lite till", vilket egentligen är helt fel. Det räcker med lite liksom. Jag själv tänker fortfarande lite så och jag vill så gärna få bort det tänket, så den här helgen ska jag se som lite utav en utmaning! Försöka tänka att "lagom" räcker, för det gör det ju faktiskt! :)

sportamore


/ sportamore /

Godmorgon! Fredag och helg, hur underbart!? Sitter och kikar lite på nya löpardojjor. Har ni något tips på några riktigt bra med bra stöd? Jag har ju mina neongröna och dom är helt fantastiska, men behöver ett par ute och ett par inne för mina börjar se lite halvtaskiga ut.. har hört att lunarglide ska vara bra. Gillar Nike när det kommer till skor, så är mest inne på det. Annars så ska jag snart kila iväg på bodypump, perfekt start på varje fredag! Trevlig helg fina ni!

matdagbok & träning

 
Frukost:
Vaknade sent idag då jag var ledig, vilket också innebar sen frukost. Godaste målet på dagen och jag längtar alltid tills morgonen! Förut var mackor ett måste, nu äter jag det kanske högst 1 gång i veckan och prioriterar hellre dessa godsaker. 1dl havregrynsgröt (lite banan, kokos och en skopa chockladprotein i) med varma hallon och lite lågkalorisylt som topping. Till det blev det pannkakorna i några inlägg ner. Laddade på med en rejäl frukost och många bra kalorier då jag skulle träna efter.
 
 
Lunch:
Efter träningen blev det 1 skopa proteinpulver & ett äpple. Blev sedan en sen lunch då klockan hade tickat iväg rejält. Åt även här en ordentligt kaloriladdad måltid med mycket bra fetter såsom lax, frön & avokado. Ett kokt ägg, fetaost, blandade sallader, räkor, rödlök, lite äpple, citron och tomat. Så sjuuuukt gott!
 


Middag:
Lunchen blev så sen att jag knappt hann få i mig ett mellanmål innan middagen, men lite keso och nötter slank allt ner. Sedan gjorde jag denna helt fantastiska middag! Zucchinipasta med köttfärsås! älskar köttfärsås och det funkar så bra att byta ut pastan mot zucchini. Godast blir det ju med grädde os.v. men en nyttigare variant funkar också utmärkt!

1 zucchini (riv med osthyvel och hacka sedan i strimlor) och koka i ca 5 min.
Till köttfärsen (2port, ca 250g färs): Ca en halv hackad gul lök, 1dl 5% creme fraiche, 50g passerade tomater och så pressad vitlök, vitlökspulver (ja, jag älskar vitlök), peppar, salt och lite solrosfrön & en avokado.

Blev en lunchlåda med. Går snabbt, är sjukt gott och du luktar vitlök hela dagen! (hehe)
 


Min energi är som sagt på top denna vecka! Så när jag ätit frulle imorse tog jag mig ut och sprang. Har lovat mig själv att inte löpa mer än 1 gång/vecka så att mina benhinnor kan läka snart. Det blev en lugn runda på 40 min (ca 6 km) med 3 stop för lite stretching för benhinnorna.

Efter mitt lilla utomhuspass hämtade jag upp Matilda för ett styrkepass på gymmet. Blev bröst, rygg och axlar. Vi båda var ganska möra, men de blev ändå ett helt okej pass. Egentligen gillar jag inte att träna rygg och bröst speciellt mycket men med en vän blir allt så mycket lättare! Wohop, bra mat & träningsdag!!

fit inspo



Lite torsdagspepp! Vad tycker ni om sånna här inlägg?!

dagsform & lite tankar

bilder från imorse

Haha, det gick ju jätte bra att dra ner på "halvnakna" bilder på mig själv! Var tvungen att ha trosor för annars kunde man inte se mina små lårmuskler som sakta men säkert börjar visa sig. I vilket fall som helst! Jag ville mest visa hur jag ser ut i riktigt dagsljus och utan skuggor då jag tidiagre bara visat bilder i mörkare miljöer (då skuggor lägger sig ganska fint, hehe) så jag tänkte passa på nu när jag tycker att jag är i bra form.

Jag håller igång med träningen som vanligt och äter mat som jag brukar. Allt väldigt strikt på veckodagar och så unnar jag mig på helgerna om jag vill (brukar vara endel alkohol och söndagsgodis inkluderat) men på något konstigt vänster ser jag resultat så mycket tydligare än tidigare. Har försökt gå igenom vad det kan bero på då jag väldigt gärna skulle vilja fortsätta på den här banan och svaret är nog att jag börjat lyssna på min kropp mer. Tidigare har jag käkat mycket efter strikta matscheman, men kroppen måste få i sig vad den känner för för stunden. Förra veckan mådde jag sådär och hade heller ingen lust till att gymma ordentligt, vilket jag då inte gjorde (blev enbart 2 strykepass) och den här veckan har jag istället HUR mycket energi som helst till övers. Är jag extra hungrig efter ett pass så äter jag vad kroppen känner att den behöver få i sig. Jag anpassar mig mycket mer efter min kropps behov och lyssnar på vad den känner för. Det tror jag gör att när jag väl tränar ger ja 110 % oavsett vad och det tror jag gör att jag ser resultatet snabbare och tydligare.
 
Har fått ett par frågor om jag räknar kalorier fortfarande och ja, IBLAND gör jag det. Har man gjort det i 1-2 år sitter det ganska hårt i huvudet så även fast jag inte räknar allt längre så vet jag vad allt innehåller. Lite skadad, men jag hade aldrig klarat av att gå ner i vikt utan kaloriräkning så jag kan fortfarande stå för att jag har gjort det. Men det är däremot inget jag skulle göra mot min kropp idag. Dels för att jag inte har något behov av att tappa i vikt och dels för att jag behöver en annan typ av kost såsom mer kolhydrater då jag styrketränar mycket och även mer mat för att kunna bygga lite muskler. Det är en sån jävla hets ang. allt det här med fitness och "strong is the new skinny" att jag går i taket. Jag vet att jag själv, med den här bloggen, påverkar tjejer till just det. Det är inget jag vill göra så jag vill hela tiden påpeka att INGET får gå till överdrivt. Hela den här grejen kan också bli till någon typ av ätstörning och jag skulle ALDRIG vilja vara en del av det. Att alltid tänka på vad man äter, träna 2h varje dag för att man måste och aldrig låta kroppen vila. Jag är noga med att påpeka att om man lever ett sunt liv och unnar sig med måtta kan man faktiskt också få en väldigt snygg kropp på köpet. Jag tycker att min lilla resa är ett bevis på det. Jag har lovat mig själv att aldrig säga nej till saker pg.a att man är "nyttig", te.x en utgång med tjejerna eller några glas vin i sommar på uteserveringarna. Ska det hålla i längden så måste man unna sig och göra allt med måtta och ett sunt förnuft, det är faktiskt så enkelt :)
 

onsdag!


Idag stod ben/rumpa på schemat och vi fick till ett riktigt bra pass! Rumpan och låren svider lite för tillfället, men vi ser det som ett bra tecken. Då har man gett allt!

Uppvärmningsövningar i benpress och benböj gjorde så vi fick lite mjölksyra i benen och sen så körde vi på. En hel del benböj med vikter, liggande benpress och så utfall med fria vikter bidrog nog mest till våran redan träningsverk. Vi blev ganska stumma i benen så vi kände att vi behövde cykla av oss innan vi avslutade. Blev 30 min i hyffsat tempo innan jobb för min del!


Dagens lunchlåda satt mycket fin i kaggen! Jag har stekt lite kycklingfileér och fryst in, så det är så sjukt smidigt att ta med en till jobbet och låta den tina lite under dagen. Har kryddat med örtsalt, vitlökspulver (luktar gott på jobbet sen, haha) och peppar. Gjorde en liten sommarsallad till med olika salladar, rödlök (ÄLSKAR rödlök), några bitar äpple, några skivor jordgubbar, tomat och så en halv avokado.


Gjorde ett litet gulligt mellanmål (allt för en bra bild va) som också satt fint!

 
Och till middag blev det denna "pizza"! Så god, testa denna!! Innehållet låter kanske inte så gott, men det blev en hyffsat rejäl botten och till skillnad från tortilla bröd som jag använt innan så smakar detta bättre OCH är mycket tjockare/fylligare.

Till brödet: 2 äggvitor (vispa hårt och fluffigt)
2 msk rågmjöl (ca 20g)
lite salt
lite bakpulver

Jag gräddade i ca 7 minuter på 200c. Sedan tog jag ut den och la på tomatsås, kalkon, champinjoner & fetaost och in igen i ca 5-8 min. La på parmaskinka och lite ruccola, och njöt!

pannkakstisdag & dagens träning


Jag har verkligen fått världens dille på pannkakor, testar alltid nya recept och nu tror jag att jag hittat det godaste någonsin! Smälter typ i munnen när jag tänker på dom, haha!

1 ägg
1/2 dl havregryn (fiberrikade)
1 skopa proteinpulver (jag använde vanilj)
50 g lättkvarg

1 msk äpplemos
1 msk sukrin
1/3 banan
1 msk kokos

Stekte i kokosolja och blandade till kvarg, hallon, sukrin och lite lågkalori jordgubbssylt!
 

Snacka om effektiv träningsdag, så underbart! Började med ett pass på gymmet med Matilda som just nu kör en provvecka på samma gym som jag. Så sjukt kul! Peppade varandra lite och så hann vi med ett litet effektivt boxningspass med, haha! Älskar att träna med en vän. Sedan skulle vi på brandsläckarutbildning med jobbet så jag och Cattis (min kollega och älskade vän) tog oss en PW både dit och hem. Stannade på hemvägen i solen och pausade lite, njöt och tjatade. Bra motion, skitbra styrkepass och fantastisk energi! Dessa dagar påminns man så väl om varför man älskar att träna. Underbara tisdag!

träning v.14

(hehehehe okej, pinig sista bild (lite skit samma), faktiskt småstolt över mina mini muskler som börjar visa sig på armarna)
 
Den här veckan har varit en väldigt dålig träningsvecka för min del. Jag tycker alltid det är roligt att gå till gymmet, men jag har mer eller mindre känt denna vecka att det är ett måste. Det tillhör ju min vardag, det är en rutin och en självklarhet men jag bestämde mig i början av veckan att jag ska skippa gymmet om jag nu inte har någon lust till att gå dit. Har jag inget sug ska jag inte gå dit för att jag känner på något sätt att jag måste. Så sagt och gjort! Har fått min lilla motion utomhus istället och det har bara gjort mig gott. Tog min första löprunda ute, lyssnat på poddar när jag traskat runt ån, slappnat av, njutit av solen och den fina utsitkten i solbrillor. Är supersugen på stykrepass på gymmet nu och kondisen kommer troligtvis varvet runt ån att få stå för den kommande tiden (när nu mina benhinnor låter mig löpa). Nästa vecka ska jag och syster spela sqash, jag och Matilda ska inhandla oss varsina inlines, vi har planerat basket och fotboll utomhus, lite vollyboll snart i trädgårsföreningen och så löp/pws runt ån. Våren för med sig så himla många och bra möjligheter till roliga och svettiga utomhusaktiviteter. Är så sjukt taggad på det!
Hur har er träningsvecka varit? Har ni fler tips på bra utomhusmotion?
 
 

nyttigt bröd



Något jag INTE kan vara utan är bröd. Jag minns inte sista gången jag åt potatis/pasta/ris os.v. så dessa kolhydratskällor klarar jag mig mer än bra utan, men bröd, BRÖD är det bästa jag vet. Haha! Så på helgerna brukar vi lyxa till det och laga dessa nyttigare bröd själva, som dessutom är helt underbart goda! Ni som älskar bröd kommer fastna direkt.

1 ägg
ca 1/5 dl lätt kvarg
1 dl rågmjöl
1 tsk bakpulver
1/5 tsk salt

Blanda alla torra ingridienser och tillsätt sedan äggen och kvargen. Detta blir 2 stora bröd som man sedan delar på mitten (som vi gjort på bilden) och gräddar i ugnen på 225 grader i ca 10 min. Sjukt gott och enkelt/snabbt att göra! På med lite färskost light, kalkon och gurka. Mumma!

Onsdag!

Mina vårkänslor håller i sig! Hade så bra energi igår att jag faktiskt var ute och sprang i 50 minuter. Mina benhinnor gör bara lite ont idag men jag tog det väldigt lugnt och stannade och stretchade flera gånger under rundan. Man måste ju börja någonstans och jag kände att jag var redo igår! Riktig löparlycka!

Idag blev det vårkläder och klackar och ett snabbt pass på gymmet efter jobbet. Körde lite kondis på cykeln och så biceps/triceps. Träffade sedan upp Julia för att åka och kolla på Gabbe som var på ikano på sin Europaturné med sitt band. Dom var riktigt grymma! Vem trodde det när vi satt i min källare för 4-5 år sedan och klinkade på gitarren ihop?! Sjukt kul!

Slängde mig sedan i soffan och gjorde denna goda fisk till middag! Torsk med dillsås (på kesella), sparris, citron och rucolla med rostade solrostjänor. Muuuums!! Matkoma och tv återstår ikväll! Bra onsdag!

välkommen våren!

Jag kan knappt fatta det själv, sitter ute i bikini?! Och svettas! Det är ju helt fantastiskt! Är ledig idag så sitter här med Beatles i lurarna, har ätit en sjukt god kräft-feta-lax sallad och nu dricker jag kaffe och käkar lite hallon och jordgubbar. Läser och bara njuter. Ska snart röra på mig och gå en pw runt ån (har fortfarande benhinneinflamation så kan inte springa) men ska bara njuta liiiite till. Världens bästa lediga dag!

världens bästa påsk

Det känns verkligen som att jag har börjat uppskatta saker så mycket mer på den senaste tiden. Kvalitéts tid med familj och vänner, soliga dagar, goda middagar och sällskap. Egentligen allt över lag. Har fått känna på allt det här i helgen. Det har blivit för mycket alkohol och galenskaper men jag säger som Matilda: Man är ju faktiskt bara 21 en gång. Haha!

Långfredagen spenderades med världens bästa släkt. Jag kan nästan svära på att ingen har så konstig släkt som vi, jag skrattar så att magen kniper konstant. God mat, mycket alkohol, pinsamheter och så mycket skratt. Trillade sedan vidare hem där mina favoriter äntligen var samlade för första gången på över ett halvår. Åt ännu mer god mat, drack rödvin och slutade dansandes på krogen tills klockan slog sovdags för länge sen.

Lördagen spenderades med Cattis och bland den roligaste utgången på länge. Det händer alltid så galna grejer när vi är ute ihop, vet inte hur många galenskaper vi samlat på oss bara på dom senaste månaderna. Och igår var det påskmiddag hos pappa med mina älskade syskon och så passade jag även på att ta igen tid med Marcus över en öl och hockey.

Och så det fantastiska vädret i helgen, det får vi ju inte glömma. Har tagit vara på dom med ett par rundor runt ån i mina nya träningsskor.

Den här tiden på året är fan oslagbar. Älskar livet just nu.

En blogg om träning och hälsa. Recept, inspiration och bilder.

RSS 2.0